Les Délices du Scamandre

"J'ai commandé de la viande de taureau pour faire une gardiane,ainsi que du saucisson et du chorizo de taureau,je suis super satisfaite,très belle qualité et livraison hyper rapide(commandé passé le lundi après midi,reçu le mercredi fin de matinée). J'ai trouvé mon fournisseur"

"Chouette accueil camping-car. On a bien discuté avec les propriétaires qui nous ont partagé leur difficile métier de paysans. Leur terrine de taureau est excellente !!"

"Accueil charmant et très agréable. De jolis produits fabriqués sur place. Notamment les terrines et le saucisson de taureau ainsi que la viande conditionnée sous vide"

"Nous venons de nous arrêter dans ce lieu, ravis de pouvoir acheter de bons produits. Nous avons été très déçus de l’accueil, une impression de déranger.Mon conjoint, agriculteur, n’a même pas osé poser de questions sur l’exploitation et nous avons préféré partir. Vous sembliez occupé par de la mécanique mais quand c’est le cas il vaut peut-être mieux fermer la boutique ou l’expliquer…ce serait plus agréable. Nous ne doutons pas de la qualité des produits mais l’accueil c’est, selon moi, très important également 😊 mauvaise expérience, c’est dommage."

"Nous nous sommes arrêtés par Hasard. De très bon produit. Un riz au lait délicieux et les saucissons de taureaux sont très bon."

"Sur la route, j’ai aperçu qu’ils vendaient du saucisson de toro, étant originaire d’Andalousie et amateur de toros, je n’ai pas hésité à m’arrêter. J’ai été accueilli par Folco, une super personne, avec qui j’ai eu un excellent échange. Non seulement l’accueil est chaleureux, mais en plus le saucisson est vraiment délicieux ! Je recommande vivement ! À bientôt, et encore merci ! Clément"

"Une visite vraiment géniale ! Nous avons adoré découvrir ce bel endroit, avec des terres magnifiques. On voit tout de suite que les animaux y sont bien, respectés et choyés. Le personnel est adorable, passionné et accueillant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. On recommande à 100 % Merci pour ce super moment !"

"J’ai acheté des pâtés et un saucisson. Les pâté court 8€ les 160g. 40% de taureau en général dans les pots. Le pâté poivre vert avec une farine de riz dans la recette. N’as pas le goûte du poivre vert. Au cognac et bof. Les dernières je n’es pas encore goûté. Le saucisson avec que 20% de taureau et très cher. Je vous conseille d’acheter un bon saucisson de porc AOP ou un bon pâté de porc dans les Cévennes. Cela vous coûtera moins cher vous serez encore plus ravies de le manger. Il prix sont abusés pour un produit qui ne casse pas trois pattes et un canard."

"J'ai découvert les délices de scamandre et leur élevage cette après midi a l'occasion du Gard de ferme en ferme, j'y retournerai dès qu'il y aura une prochaine journée porte ouverte avec des amis car j'ai beaucoup apprécié toutes les explications qui nous ont été données (agroalimentaire, bovin ect) et les valeurs qui accompagne cet élevage."

"Accueil très sympathique avec notre camping car. Merci beaucoup"

"Merci pour vos produits et explications ainsi que la visite avec (sotjo) était superbe bravo à ce jeune homme courageux. Retour à l'enfance indéniablement. Bonne santé à la mamie."

"Nous avons passé deux jours aux délices du scamandre, un endroit hors du temps et plein de surprises. Un accueil exceptionnel comme on en voit rarement. Arrivés par temps de pluie, le terrain pour les camping car était difficilement accessible, la fille des propriétaires nous à immédiatement trouvé un autre endroit pour nous installer. Une nuit très calme. Le matin nous avons fait la visite de la manade à bord de la remorque du tracteur avec Ollivier le propriétaire et Damien un bénévole passionné et passionnant. Un moment vraiment magique où nous avons pu observer les taureaux et les vaches à 1 mètre de nous. Nous avons énormément appris sur les taureaux, leur environnement et leurs traditions. Ils ont étaient tous deux à l'écoute et Damien a répondu à toutes les questions des enfants avec passion et bienveillance. Nous avons pu découvrir plusieurs animaux sauvages (cigognes, ragondins, oiseaux), et nous avons eu la chance de découvrir un agneau qui venait à peine de naître durant la nuit. Nous avons adoré cette manade, nous reviendrons c'est certain. Un grand merci à vous"

"Tout y est... taureaux, chevaux, moutons. Également en canette😅 dans la petite boutique. Merci à la gentille fille à la réception."

"Superbe visite de la ferme avec Damien et son équipe , un beau partage et échange de leurs passions merci pour cette très belle expérience. Possibilité d’acheter de très bon produits . À visiter au plus vite 😍👍🏻"

"Le nourrisage du cheptel et les explications éclairantes et passionnantes de l'équipe est une expérience à vivre absolument !!"

"Des nordistes enchantés..... Comme le dit si bien notre hôte, du jamais vu par ceux qui viennent du pôle nord !!!! Un accueil comme nous en avons rarement vécu... Après quelques péripéties pour arriver , la faute au GPS, que du bonheur Avec plaisir nous avons acheter les spécialités : gardiane, terrine à l'abricot, riz complet.... Le soir même, nous nous sommes régalés Le lendemain , des 9h30, nous avons participé à la visite et au nourrissage La charette et ses ballots de paille sont impressionnants, il faut y grimper.... Pas de souci, Folco ( j'espère ne pas écorcher son prénom) a fait preuve de beaucoup de bienveillance pour passer les trous du chemin Il a su nous rassurer au moment où le souffle des taureaux soulèvent votre jambe de pantalon! Un guide incroyable, passionné... soucieux de nous faire partager son amour des animaux et de son metier Et tout ça avec une bonne touche d'humour en alternance avec le sérieux qu'imposent les animaux plus qu'impressionnants face a lui De 9h30 a quasiment 13h: on a appris, on a ri, on n'a pas vu l'heure passer Merci encore a lui Les exploitants, leur salarié...tout était parfait Accueil, produits, professionnalisme, humour, ferveur, partagé La note max n'est pas suffisante Une expérience qui laisse un sacré souvenir N'hésitez pas Les ch'tis vous remercient"

"Superbe accueil et une visite très intéressante avec Damien et Christophe !! De vrais passionnés qui nous font découvrir leur univers. Mention spéciale pour le saucisson et la terrine :)"

"Vous connaissez l'histoire de la gardiane qui s'est perdue en route sur le chemin entre Nîmes et le Nord de l'Ardèche. A croire que les bious veulent pas passer le Rhône.... Mais heureusement, ma sauveuse a pris le taureau par les cornes et elle a fait un miracle... Merci pour tout Anne Marie... je vais pouvoir régaler ma bande de copains. Maintenant y a plus qu'à. Ds ts les cas, je conseille très vivement les delices de scamandre....Notre hôtesse se démène pour satisfaire au plus haut point ses clients....d'une gentillesse, d'un professionnalisme exemplaire. Encore merci"

"Excellente matinée avec une équipe disponible et passionnée..nous avons passé un très très bon moment en toute intimité et au plus près des taureaux ."

"Nous avons fait une visite découverte en week-end, et vraiment au top! L’équipe est au top!"

"Découverte de l’élevage et visite au top, si nous étions des vaches, nous aimerions être élevés chez vous!"

"Très belle endroit avec de vrai professionnel. Une proximité avec les taureaux dans leur environnement, des personnes respectueuses des animaux et qui on l’envie de transmettre leur connaissances, leur passion et leur métier. Un endroit à ne pas manquer lors de votre passage en Camargue. Merci encore à l’équipe !"

"Merci beaucoup à Anne Marie pour son accueil. Merci à Damien pour ces explications et la passion qu’il porte avec toute l’équipe pour l’amour des taureaux. Si vous êtes dans le coin allez y et découvrez la passion qu’ils les animent. Mention spéciale à Julien qui est un super pilote 😊😊"

"Merci beaucoup à Damien, Anne Marie et toute l’équipe de nous avoir fait visiter l’élevage et partager votre passion. C’est rare de rencontrer des personnes passionnées qui veulent transmettre leur savoir ! Je vous conseille la visite, c’est génial !! À vite pour de nouvelles aventures :)"

"Une ambiance famille Une présentation d une profession difficile mais très investit. De très bon produit à consommer sur place ou à emporter. Top."

"De passage, en camping car, et sans avoir prévenu, nous avons été accueillis chaleureusement. Nous avons dormi dans un environnement calme. Le lendemain matin, nous avons acheté quelques produits de.la ferme. La propriétaire nous a fait partager son savoir sur la culture camarguaise et nous a proposé de faire la visite de l'élevage lors de la distribution de la nourriture aux taureaux. Nous avons beaucoup apprécié. Merci à la personne qui , malgré son travail s'est rendu disponible pour nous répondre à nos questions et nous informer sur leur méthode traditionnelle d'élevage des taureaux. Bravo, pour le travail immense réalisé par ces personnes qui en plus se rendent disponibles pour nous. Nous recommandons, ce sont.des passionnés. On est dans la vraie vie."

"Visite exceptionnelle au coeur de la Camargue, une équipe de passionnés et des bêtes magnifiques, Merci pour ce moment"

"Magnifique endroit Nous avons séjourné avec notre camping car sur leurs champs très calme en pleine nature(référencé sur park4night et gratuit) Le lendemain matin ,on a fait la visite des taureaux sur la remorque du tracteur pendant le nourrissage. Petite boutique a la fin de la visite pour acheter leurs produits. Les enfants ont passé un très bon moment ainsi que les parents. Merci aux trois passionnés pour leurs explications. Je recommande a 100%"

"Super séjour. Nous avons passé 2 nuits en camping-car. Extrêmement calme et tellement agréable d'entendre les sons de la nature et les bruits des animaux. L'accueil a été parfait, le propriétaire et 2 jeunes passionnés nous ont expliqué le monde des taureaux et les secrets de la Camargue. Visite superbe sur la remorque parmi les animaux. Nous avons acheté des conserves (guardiane de taureau et terrine) + du saucisson, simplement délicieux. Je recommande !"

"Visite et site exceptionnels! Discussions ouvertes sans tabou avec des personnes passionnées et sympathiques. Nous recommandons vivement ! Possibilité d acheter leurs produits bio. Leurs taureaux sont magnifiques! Nous reviendrons!"

"Vivre la passion du taureau de combat, la culture, on apprend que la sauvegarde de cette race dépend de la corrida et que la nature en profite dans son équilibre. On repense différemment. Le taureau est ici choyé, la visite sur la remorque a travers le domaine, vous apprend l'amour du Gardian vis a vis de ses bêtes. Métier difficile nourrit par la passion"

"Magnifique visite , avec un guide sur le site super et passionné , je recommande a 100% cette visite lors de votre voyage en Camargue (5 euro pour 2-3h de visite) au milieu des taureaux tirer d’un tracteur sur une remorque pour le nourrissage et l’histoire du taureau et hâte de goûter cela au soir"

"Les Délices du Scamandre à Saint Gilles en camargue Très bel endroit, très sympathique, Une visite au milieu des taureaux exceptionnel, avec des personnes pationnées Ne pas hésiter à vous y arrêter, Dépaysement garanti Bien sur qui dit camargue dit moustiques lol"

"On sent que le propriétaire est passionné. Il a pris le temps de tout nous expliquer, c'était vraiment très sympa. Les produits sont très bons et de qualité"

"On a posé le camion dans leur champ . Accueil au top! Soirée en cours après repas avec les produits de la ferme. Arretez vous !!! Profitez !"

"Exceptionnel ! Merci pour votre temps, nous avons appris énormément grâce à Damien. Nous soutenons tout votre travail et vos valeurs qui sont les nôtres. Sans oublier d'excellents produits en boutique de grande qualité !"

"Un grand merci pour les infos concernant les taureaux... une boutique bien achalandée.... la pleine nature.... un parking géant....merci pour l'accueil...."

"Nous nous sommes arrêté pour acheter des produits de taureaux car de bon avis . Mais quel déception, nous sommes garé , et la 3 jeunes gens pas de bonjour, rien de l'indifférence total , nous rentrons dans la petite boutique et la personne ne bouge . Du coup nous avons rebrousser chemin et sommes répartis bredouille . Très décevant."

"On passait par là par hasard. On s'est arrêtés, on a acheté du saucisson de Taureau... Un régal ! Bien qu'encore un peu trop frais, pas assez sec, un peu mou, il faudrait attendre encore 2-3 mois qu'il sèche un peu plus ... mais on a craqué. Il est très très bon !! Bref, si vous voulez vous régaler, n'hésitez pas !!"

"Super expérience sur le domaine ! Nous avons pu passer la nuit avec notre van dans leurs champs, puis profiter de la visite (5€) à 9h30 où l’on nourrit les taureaux. Notre guide était très intéressant et sympathique je recommande vivement ! Nous avons pu acheter des produits dans leur boutique on a hâte de les goûter."

"une découverte très enrichissante d'une partie du monde taurin au final peu connu. une famille formidable, qui dans son combat n'a rien à envier au courage de ses taureaux. En harmonie avec leur environnement ils font partie de ceux qui ont fait de la Camargue l'écrin de diversité qu'elle est devenue et qu'il faut préserver."

"Très bon accueil pour notre première achat directement à la ferme. Nous avons testé actuellement le carpaccio de taureau, et c'était vraiment très bien. si vous êtes dans les parages, je vous conseille fortement de vous arrêter ici 😊"

"Les délices du Scamandre : découvert par hasard sur Internet en cherchant de la charcuterie sans nitrites. Aucun problème avec la livraison. Commande de saucissons et de chorizos. Les saucissons sont un vrai délice , surtout le culard qui n'a pas fait long feu une fois attaqué:) Chorizo pas encore gouté , mis à sécher. Je recommanderai sur votre site, c'est sûr, en essayant quelques terrines de taureau."

"Un accueil au top. Une grande variété de produits de qualités, situé a proximité du centre de découverte du Scamandre. Cela permet de faire une belle balade..."

"Excellent accueil et un réel plaisir d’échanger avec des personnes passionnées et autant engagées pour la qualité des produits et le bien être des animaux. Nous avons passés de très bon moments et nous nous sommes régalés avec les terrines. Merci encore pour votre accueil et votre gentillesse. Marion Louison et Nicolas"

"Top!!! Gentillesse, convivialité super balade au milieu des taureaux ( en toute sécurité sur la charrette!) et de très bon produits . Je recommande même avec des enfants."

"Passage rapide pour pause déjeuner pic nic bienvenue au milieu d'élevage de taureaux. Produit fait maison à base de taureaux. Je recommande."